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quarta-feira, 4 de julho de 2012

Como voltar a forma depois do parto:


Após nove meses de muita expectativa de conhecer e ver o rostinho de seu bebê, chegou a hora e neste momento você vai precisar dar toda atenção e cuidado em tempo integral a ele, no entanto, apesar de ser um momento de muita emoção e alegria pela chegada do novo morador  da casa é importante que você também pense um pouco em si mesma. Agora chegou a hora de você voltar a forma física de antes, pois certamente você não vai querer ficar com estes quilinhos a mais, com a pele flácida, com a barriga saliente e com o acúmulo de gordura no culote e no abdômen, vai? No entanto, como você deve saber, voltar a forma depois da gravidez não é tão fácil, até porque você não pode realizar determinadas atividades e ainda não pode entrar em uma dieta. Então, como voltar à forma depois do parto? Para que você consiga voltar a forma depois do parto é indicado que você faça pelo menos cinco refeições durante o dia com intervalo de três horas, assim você não sentirá fome e não irá comer descontroladamente, principalmente alimentos não saudáveis. Como você ainda tem que amamentar o bebê é importante que adicione a sua dieta proteínas e minerais, como o ferro, que é facilmente encontrado no espinafre, geme do ovo, carnes vermelhas, peixes, careais matinais, grãos integrais e legumes.
Quanto à limitação, é importante que você evite a ingestão de frituras e de doces, e para lhe ajudar nesta tarefa, substitua estes por frutas, verduras e legumes, os quais proporcionam um bom funcionamento do intestino, aumentam a sensação de saciedade e são ricos em fibras e vitaminas. A hidratação do organismo deve ser algo levado a sério, assim procure beber bastante água, no mínimo dois litros de água, pois além de ajudar na produção de leite, auxilia na perda de peso. No entanto, você não precisa beber apenas água, ou seja, você pode fazer a ingestão de diferentes líquidos, desde que sejam naturais, como sucos, água de coco ou chás, como por exemplo, o chá verde que hidrata o organismo e contribui para a eliminação de impurezas. Além disso, a prática de atividade física é uma das melhores formas de perder os quilinhos ganhos coma gestação, mas isso não significa que você deve correr para uma academia e passar horas se exercitando, pois determinadas atividades e intensidade pode prejudicar a produção de leite, além do que o corpo necessita de um tempo para se acostumar com a nova rotina e fase.
Desta forma, uma caminhada de trinta à uma hora é o suficiente, é um ótimo exercício para quem deseja voltar a vida ‘ativa’, sendo que você pode fazer deste momento de exercício um momento para ficar mais próximo de seu bebê, ou seja, leve-o para caminhar junto com você. Durante a gravidez, a barriga é a região do corpo que mais sofre e fazer com que a barriguinha de antes volte, e os abdominais são sempre a melhor alternativa e podem ser feitos em casa, mas nada de passar horas malhando esta região. Comece com trinta abdominais e vá aumentando a quantidade respeitando o limite de seu corpo. Assim, as regiões do corpo, como as costas, o peito, o abdômen e a lombar necessitam de exercícios de enrijecimento para tonificar os músculos, e por este motivo, procure alternar a muscular para perder peso e deixar tudo firme de novo.

Como perder peso durante a gravidez:


  É incomum mulheres que estejam na gravidez se preocuparem com os quilos ganhos ao invés da saúde do bebê, não? Logicamente que as mulheres não devem aproveitar da situação e comer tudo que querem e que gostam de forma exagerada, pois todos os quilos ganhos ao longa da gestão são os mais difíceis de se perder, os quais devem ser eliminados com o fim da gestação. Há mulheres que nos primeiro trimestre de gestação emagrece, mas nos meses seguintes, ganha-se o peso novamente, sendo que o primordial é que você se alimente de forma saudável para não proporcionar nenhum tipo de risco ao bebê. É de senso comum de que uma mulher ganha peso durante a gestação, sendo que geralmente a gravidez faz com que a mulher tenha o ganho de 11 a 15kg, tal peso engloba no aumento do sangue e de fluídos na mãe, incluindo o aumento da placenta, do útero, do bebê e do fluído que o envolve. Desta forma, se você estiver grávida de um bebê com peso de 3.2kg, no fim da gestação você terá a necessidade de perder apenas 3kg para que consiga voltar ao peso normal.
Para determinar muito bem a questão de ganhar ou perder peso durante a gravidez, é importante ressaltar que o seu peso antes da gravidez, por exemplo, caso você tenha 60kg, você poderá não ganhar o peso de alguém de 50kg, ou seja, o peso que irá ganhar será o peso necessário para manter uma gravidez saudável. Desta forma, como na questão dita no início do texto, a regra principal é se preocupar com sua nutrição e não com o peso em si, por isso, existe a necessidade de seguir uma dieta saudável independente do seu peso inicial, pois a causa é a saúde do bebê e uma maior qualidade de sua gestação. Mesmo que você tenha muitos enjôos matinais e que poderão ser uma causa para o peso de peso nesta fase, onde tal problema irá desaparecer juntamente com os enjôos.
A gestação faz com que sejam acumulados fluídos na região inferior do corpo e nas extremidades, ou seja, isso é nada mais do que inchaço dos pés que é muito comum nesta fase da vida. A diminuição da quantidade de sal ingerida pode reduzir muito tal problema, a menos que esteja relacionado com a pressão sanguínea alta ou hipertensão. Outro fator que influencia no ganho e perda de peso durante a gravidez pode ser causado pelo próprio bebê, como a quantidade de líquido amniótico que o envolve.
De acordo com especialistas, nenhuma mulher  deve tentar perder peso durante a gestação, e muito menos fazer dietas de emagrecimento, pois o bebê necessita de uma dieta equilibrada assim como a mãe, para que os dois permaneçam saudáveis. No entanto, caso você não esteja feliz com seu atual peso ou sua aparência, procure conversar com seu médico para que seja elaborada uma dieta adequada para a gestação, e assim garantir a saúde de ambos. Lembre-se de que a aparência fofinha todas as futuras mamães tem, e não queira se comparar com as famosas da TV, por exemplo, pois estas contam com dietas e um bom investimento após o parto, para que assim alcancem o peso antigo tão rapidamente.

terça-feira, 26 de junho de 2012

O que é uma pessoa hipocondríaca:

O que é uma pessoa hipocondríaca
Vira e mexe você ouve falar em pessoas hipocondríacas, ainda mais nessa época que estamos passando por um período de epidemias de doenças gravíssimas, como febre amarela, dengue, gripe suína e tantas outras. Mas, o que acontece é que muitas pessoas não sabem o que é uma pessoa hipocondríaca, outras até são e não sabem.
Vamos tentar tirar algumas duvidas sobre essa doença que afeta muitas pessoas.
Hipocondria é o medo excessivo e persistente de ter uma doença séria. A pessoa que apresenta esse distúrbio que pode ser interpretado como uma doença psicológica, tende a traduzir uma sensação normal ou uma função de nosso corpo como sons normais de digestão ou o fato de suar e também sintomas leves como sinal de uma doença extremamente grave. Pessoas hipocondríacas não ficam tranqüilas com o fato de seu médico afirmar que não há nenhum problema com sua saúde, e assim passam a ver problemas onde não tem e sempre ficam a imaginar que estão com alguma doença. Existem três tipos de hipocondríacos, os obsessivo-compulsivos. Que são aqueles que vivem o tempo todo atormentados por sensações e pensamentos, fazendo com que eles procurem informações na internet, com familiares, amigos sobre doenças que eles imaginam serem portadores.
Depois temos os hipocondríacos fóbicos, que são aqueles que evitam ir a médicos ou qualquer informação sobre qualquer tipo de doença, reprimindo o medo de possuírem as tais doenças. Nesse caso, as pessoas se tornam negligentes com a própria saúde. E por último os hipocondríaco-depressivos, que são aqueles indivíduos mais desesperados, que realmente acreditam serem portadores de tal doença crônica que nenhum médico é capaz de solucionar.
Todos esses tipos de distúrbio causam bastante ansiedade e sofrimento às pessoas que as possuem. O ideal é procurar um especialista que o ajude a enfrentar e solucionar o problema.

terça-feira, 19 de junho de 2012

Exercícios Para Emagrecer e Perda de Peso...

Exercícios Para Emagrecer e Perda de Peso

exercicios para emagrecerExercícios para emagrecer poder ser a chave para o controle de peso bem equilibrado pois, nosso peso é dado pelo consumo de energia (alimentação) ea quantidade de energia que nosso corpo queima (atividades físicas). Para emagrecer, você tem que queimar mais calorias do que você consome.

Exercício e perda de peso

O exercício físico é uma forma essencial para fazer isso. Quando você se exercita regularmente, fortalece os músculos. As células musculares queimam mais calorias do que as células de gordura ao longo do dia, mesmo enquanto está em repouso. Isso ajuda a aumentar o metabolismo.
A quantidade de exercício necessário para fazer a diferença no seu peso, depende de quanto você come e qual é a atividade que está fazendo. A médias adulto teria que andar mais de 48 km (30 milhas) a queimar 3.500 calorias, o equivalente a um quilo de gordura, embora isso possa parecer muito, você não tem que andar a 48 milhas de uma vez. Ande uma milha por dia durante 30 dias vai obter os mesmos resultados desde que você não come mais do que o normal.
Se você comer 100 calorias por dia a mais de suas necessidades do corpo,o aumento de cerca de 10 quilos em um ano é eminente. Você para perder peso deve ou manter fazer 30 minutos de exercício para emagrecer moderados diários. Junto com combinação de exercícios faça também uma dieta para emagrecer essa sem duvidas é a melhor maneira de controlar o peso.

Exercício aeróbio

O exercício aeróbio é um exercício em que você está constantemente movendo um grande grupo muscular como pernas, braços e quadris por um período de tempo. Sua freqüência cardíaca torna-se mais rápido e sua respiração se torna mais profundo e mais rápida. Todos os adultos devem receber 2 horas e meia de propagação exercício aeróbio durante uma semana, mas deve ser pelo menos 10 minutos a uma hora. Se você não está fazendo isso, tente começar devagar e ir aumentando o ritimo por semanas ou até meses. Andar a pé pode ser um bom exercício para começar. A cada semana aumente o tempo que você gasta com a atividade, faça isso com mais freqüência ou adicione uma segunda atividade. Você pode aumentar a velocidade de seus exercicios ou a dificuldade dos mesmos, como escalar montanhas.
REFORÇOTodos os adultos devem exercer para fortalecer os músculos pelo menos dois dias por semana. Essas atividades podem incluir push-ups, sit-ups, o uso de faixas de resistência ou de levantamento de peso. Certifique-se de fazer exercícios para emagrecer que trabalham todas as partes do corpo.
Se você estiver fazendo um programa regular de treinamento de força (musculação), os músculos podem ficar maior. Você pode aumentar o seu peso total, porque os músculos pesão mais que gordura. No entanto, suas roupas se adaptem melhor e corpo provavelmente será mais tonificado. Sua composição corporal é um melhor indicador de saúde global do que o número na escala.
Se você seguir adquirir uma técnica apropriada, a maioria das pessoas de qualquer idade podem levantar pesos sem nenhum problema. No entanto, é importante verificar com seu médico antes de iniciar o treinamento com pesos. Além disso, consultar um técnico experiente ou personal trainer antes de iniciar um programa de levantamento de peso. Isso pode ajudar a prevenir lesões e perda de força e resistência muscular que ocorre com repouso e inatividade.
O exercício físico regular, mesmo a pé, reduz o risco de:
  • Ansiedade
  • Depressão
  • Hipertensão
  • Obesidade
  • Osteoporose
O exercício também melhora os níveis de HDL (colesterol bom).
Você deve sempre consultar o seu médico antes de iniciar qualquer nova forma de exercício para emagrecer.

terça-feira, 12 de junho de 2012

MITOS SOBRE SAÚDE...

Este texto é para derrubar alguns dos mitos sobre saúde, muitos deles repetidos tantas vezes que é difícil acreditar que não sejam reais.

Todos os mitos serão contestados pela ótica da ciência. Toda afirmação para ter base científica precisa ser comprovada. Muitas das afirmações abaixo são divulgadas amplamente, mas não apresentam nenhum embasamento científico.

1.) O SER HUMANO SÓ USA 10% DO CÉREBRO

Este é um mito muito antigo que se parece se originar do início do século XX quando ainda se entendia muito pouco sobre as funções do cérebro. Todos os trabalhos atuais de neuro imagem, análise estrutural e metabolismo sugerem que usamos muito mais do que 10% do nosso cérebro.

Não há nenhum indício de que existam áreas inativas ou hipofuncionantes no cérebro humano.

Do ponto de vista evolutivo, não faria sentido termos um cérebro tão grande se usássemos apenas uma pequena fração deste.

2.) DEVE-SE BEBER 2 LITROS DE ÁGUA POR DIA. NÃO SERVE OUTRO TIPO DE BEBIDA.

Em medicina não existe o famoso "one size fits all". Ingerir líquidos é essencial para a manutenção da hidratação, mas não existe um número mágico que se aplique a todos.

O melhor modo de se controlar a hidratação corporal é através da cor da urina (assumindo que a pessoa não tenha nenhum problema renal e não toma diuréticos) e da sensação de sede.

Uma urina saudável é bem clara e apresenta fraco odor.



Em dias quentes precisamos beber mais água, às vezes mais que 2 litros. Em dia frios, talvez não seja necessário tanto. CE não necessariamente precisa ser água. A maioria das bebidas, sejam sucos, refrigerantes, chás etc... apresentam mais de 90% de água na sua composição. Após exercícios, perdemos no suor água e sais minerais. Neste caso a melhor reposição não seria com água pura.

Muitos alimentos também são ricos em água, principalmente as frutas.

Portanto, o ideal é manter uma urina sempre clara, as mucosas sempre úmidas e não ter sede. Isto já é um bom parâmetro para estimar a hidratação de uma pessoa.

3.) RASPAR O CABELO FAZ COM QUE ELE CRESÇA MAIS GROSSO E ESCURO

Apesar de ser uma teoria famosa, as evidências mostram que ela não passa de mito. Primeiro porque ao raspar o cabelo, não se atinge a raiz do mesmo, e portanto, não faz diferença raspar ou cortar com tesoura.

Alguns fatos favorecem esta confusão.

Primeiro, a barba de um adulto é mais encorpada que do adolescente por fatores hormonais. Como o homem começa a se barbear na adolescência o senso comum sugere que esta engrossou pelas sucessivas raspagens.

Segundo, conforme o pêlo cresce, ele fica mais fino nas pontas e ao raspá-lo, ficamos com a impressão de tê-lo engrossado.

Terceiro, o pêlo conforme cresce, é mais exposto a luz solar e a substâncias químicas que o fazem ficar mais claro. Quando raspamos, deixamos apenas a pequena parte mais escura que ainda não teve tempo de se descorar.

4.) TELEFONE CELULAR (TELEMÓVEL) PODE CAUSAR TUMOR CEREBRAL

Não há nenhuma evidência que as ondas de radio frequência dos celulares (telemóveis) aumentem os risco de neoplasia do cérebro. Na verdade, um trabalho dinamarquês seguiu 420.000 usuários de celular por 20 anos e não demonstrou nenhum aumento na incidência de tumores, independente da quantidade de horas expostas ao telefone.

5.) DOAR SANGUE FAZ ENGORDAR

Não consigo nem imaginar qual seria a explicação para tal teoria. Doar sangue não engorda, nem emagrece.

Aproveitando a deixa, doar sangue não afina, nem engrossa o sangue. Doar sangue não causa leucemia. Não é fator de risco para contrair HIV ou qualquer outra doença transmitida pela transfusão de sangue. Doar sangue não vicia e não causa alergia.

6.) FUMAR MACONHA FAZ MENOS MAL QUE FUMAR CIGARRO

A maconha (marijuana) não é uma droga tão inócua como alguns tentam vender. Cigarro e maconha possuem substâncias que fazem mal a saúde. Ambos apresentam potencial de carcinogênico, ou seja, de induzir o aparecimento de cânceres. Um cigarro de maconha apresenta 4x mais alcatrão e 50% mais substâncias cancerígenas que um cigarro comum. A grande diferença entre a maconha e o cigarro é a quantidade consumida diariamente de cada um.



7.) ANTICONCEPCIONAL ENGORDA

Não há evidências que confirmem aumento substancial de peso em mulheres que tomam pílulas anticoncepcionais. Nenhum trabalho conseguiu comprovar diferença maior que 0,5 kg no ganho de peso entre mulheres que tomam e não tomam pílula. O resultado independe do tipo e da dosagem dos hormônios.

Durante um dos trabalhos, 20% das mulheres do grupo que tomava anticoncepcionais, na verdade, emagreceu.

8.) ANTIBIÓTICO CORTA O EFEITO DOS ANTICONCEPCIONAIS.

Esta é uma meia verdade. A Rifampicina, usada principalmente na hanseníase e na tuberculose, interage com os anticoncepcionais. Alguns outros antibióticos como as penicilinas, metronidazol e tetraciclinas também podem causar alterações em algumas mulheres. De resto, não há problemas.



9.) HIPOTIREOIDISMO CAUSA OBESIDADE

Muitas pessoas com hipotireoidismo culpam a doença pela sua obesidade. O fato é que o ganho de peso causado pela doença não é suficiente para causar excesso de peso. Na verdade hoje questiona-se se a obesidade, principalmente em crianças, pode causar hipotireoidismo, e não o contrário.



10.) COMER CENOURA MELHORA A VISÃO

A cenoura é rica em vitamina A e a deficiência desta realmente causa cegueira. Agora, pessoas que se alimentam normalmente, não são desnutridas e apresentam níveis normais de vitamina A não obtém nenhuma melhora na performance visual se ingerirem mais cenouras.

Portanto, vitamina A só melhora a visão naqueles que têm deficiência de vitamina A.



11.) MASTURBAÇÃO CAUSA ACNE

Masturbação não causa acne, assim como não causa ginecomastia masculina (seios nos homens), não faz crescer pêlos nas mãos, não causa cegueira, não faz aumentar o pênis e não vicia.


12.) CAMISINHA NÃO PROTEGE CONTRA DSTs E SIDA (AIDS)

Infelizmente esse é um mito que até a igreja de vez em quando ajuda a propagar. A camisinha realmente não protege 100%, mas as suas falhas estão muito relacionadas ao seu mal uso, facilitando que ela estoure ou saia do pênis, ficando dentro da vagina ou ânus. O uso de preservativo, quando ocorre sem problemas, realmente é muito eficaz contra a transmissão de doenças sexualmente transmissíveis e gravidez.

13.) BEBER ÁGUA EM JEJUM EMAGRECE

Não há nenhuma indicação de que isso aconteça. Mas uma daquelas teorias que não se tem nem o que argumentar pela total falta de embasamento científico.

14.) HOMEOPATIA FUNCIONA TÃO BEM QUANTO A MEDICINA TRADICIONAL

Sei que vou irritar algumas pessoas, mas a homeopatia não consegue apresentar trabalhos científicos que comprovem sua equivalência em relação a medicina tradicional. Todos os trabalhos já publicados em revistas de renome mostram que a homeopatia apresenta os mesmos resultados do placebo (substância inócua)

Se nos casos de acne, gripe e outras infecções respiratórias pode-se aceitar o tratamento homeopático por serem doenças benignas ou auto-limitadas, o uso de homeopatia em vez da medicina tradicional para doenças graves como SIDA (AIDS), câncer, insuficiência renal, lúpus, infartos do miocárdio e infecções graves com sepse, é perigoso e contra-indicado.

Só porque a homeopatia teoricamente já tratou alguma doença sua, não significa que ela funcione. É preciso comprovar a eficácia de um tratamento em grande número de doentes para se descartar o efeito placebo e do acaso.

15.) COMER BANANAS IMPEDE AS CÂIMBRAS

Não é bem assim. Em alguns casos a banana pode diminuir a incidência de câimbras por ser rica em potássio, carboidratos e água. Na maioria das pessoas com câimbras recorrentes, a banana pouco ajuda se não forem tomadas outras medidas.



16.) ESTRESSE CAUSA ÚLCERA NO ESTÔMAGO

Quase todas as úlceras gástricas são causadas pela bactéria H.pylori ou por anti-inflamatórios .

O estresse pode causar o que chamamos de dispepsia funcional, que são sintomas de queimação estomacal e azia, que se assemelham aos sintomas das gastrites e úlceras. Muitas vezes esses pacientes são submetidos a endoscopias que não revelam nenhum tipo de lesão no estômago.

Portanto, o estresse costuma causar sintomas parecidos com os de úlceras, porém não as realmente causa.

17.) URINA ALIVIA DOR DE QUEIMADURAS POR ÁGUA VIVA (ALFORRECAS)

Esse mito é muito comum nos E.U.A e acaba por se alastrar no mundo através dos programas de TV.

Não há nenhuma evidência de que a urina possa ser benéfica nestes casos. Pelo contrário, existe o risco de piora do quadro por um maior estímulo a liberação de toxinas por restos da água viva que permanecem grudadas na pele após o contato inicial.

O tratamento das queimaduras deve ser feito com limpeza local com água quente. Se você procura um remédio caseiro, vinagre e creme de barbear podem ser opções para retirar restos aderidos a pele.

18.) CHÁ DE QUEBRA PEDRAS PARA CÁLCULO RENAL

Muito pacientes com crises de cólicas renais começam a tomar chá de quebra pedras na esperança de se verem livres da maldita pedra nos rins.

Infelizmente o chá, de quebra pedras, só tem o nome. Funciona tanto quanto água. O fato de ser um líquido, faz com que se aumente a quantidade de urina produzida, facilitando a expulsão de pedras pequenas. Esse raciocínio vale para qualquer líquido.

Alguns trabalhos sugerem que o chá possa impedir o aparecimento de novos cálculos, porém, os que já existem não sofrem nenhuma alteração.


19.) MANTEIGA PARA QUEIMADURAS

Queimaduras leves devem ser tratadas apenas com água fria. Não se deve passar nenhuma outra substância devido ao risco de infecção da ferida e atraso na cicatrização. Isso vale para manteiga, gelo, ovo, óleo de cozinha etc...

Nunca estoure as bolhas. Mantenha a ferida sempre limpa e a proteja com um pequeno curativo.



20.) CAFÉ MELHORA A INTOXICAÇÃO ALCOÓLICA

Por ser um estimulante, o café é muitas vezes usado para melhorar os sintomas da bebedeira e da ressaca. Não funciona além de poder piorar a ressaca, uma vez que a cafeína é um diurético e pode aumentar a desidratação, que é uma das causas do mal estar.



21.) ENTRAR NA ÁGUA APÓS AS REFEIÇÕES FAZ MAL


Quem é que nunca ouviu dos pais este alerta?

Mas por que entrar na água depois de comer faz mal? Não faz. Tomar banho ou mergulhar em piscina após comer não trás nenhum risco.

Porém, é bom abrir um parêntese aqui. Quando comemos, o corpo desvia boa parte do débito sanguíneo em direção ao trato digestivo para facilitar a digestão. Se fizermos algum exercício como correr ou nadar, parte deste sangue vai para os músculos e prejudica o processo de digestão. Banho quente também pode ter efeito semelhante, por causar dilatação dos vasos da pele e desviar do débito sanguíneo.

Logo, o problema não é a água em si, e sim o fato de que, quem entra em um piscina, costuma fazê-lo para nadar ou se exercitar. Se for apenas um banho refrescante, não há problema algum.

22.) PEGAR FRIO COM CORPO MOLHADO CAUSA GRIPE

Esse é outro mito extremamente difundido pelos pais.

Gripes e resfriados são doenças infecciosas, causadas pelos vírus Influenza e rinovírus, respectivamente . Portanto, para ser pegar um dos dois, é preciso contato com alguém doente. Sua geladeira por exemplo, não transmite gripe.

No inverno, principalmente nos países de clima temperado, realmente ocorrem mais casos de gripe. Isto acontece devido a 2 motivos. Um é a variação sazonal natural do vírus, que é maior nos meses de Outubro, Novembro e Dezembro, outono e inverno no hemisfério norte. Segundo porque em dias frios, as pessoas tendem a ficar mais reunidas em locais fechados, favorecendo a transmissão do vírus.

23.) VITAMINA C PREVINE GRIPE

Não há nenhum trabalho que consiga comprovar a eficácia da vitamina C contra gripes e resfriados.

Em 2007 saiu um trabalho com 11.000 pacientes. Metade tomou vitamina C, a outra metade, placebo. Ao final do estudo, não houve nenhuma diferença na incidência de gripe entre os 2 grupos.

24.) COMER MUITO DOCE CAUSA DIABETES

Vários fatores podem levar ao diabetes, principalmente obesidade e a fatores genéticos. Agora, comer doces não causa diabetes em ninguém, a não ser que excesso de carboidratos leve ao sobrepeso. Do mesmo modo, comer chocolate, por si só, também não leva ao diabetes.


25.) COMER CHOCOLATE CAUSA ESPINHAS (ACNE)

Também não há nenhum estudo que consiga comprovar que comer chocolate cause ou piore a acne. Existe ainda muito debate se a alimentação tem alguma influência sobre as espinhas. Até o momento não se conseguiu comprovar nenhuma relação clara.

26.) A GRIPE SUÍNA (GRIPE A) É UMA DOENÇA MUITO GRAVE

Na verdade a gripe suína apresenta uma mortalidade menor que a gripe comum.

Apesar de já ser uma pandemia, a gripe suína é tão perigosa quanto a gripe comum em pessoas saudáveis. O problema está em idosos, grávidas, bebês e imunossuprimidos.



27) TOMAR SORVETE PIORA A GRIPE OU RESFRIADO

Não é verdade. Se você estiver com a garganta inflamada, pode até piorar a dor, mas piorar a doença, isso não piora.


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Calorias - a quantidade está em primeiro lugar.


“A perda de peso depende da ingestão calórica e não das proporções dos diferentes tipos de alimentos.”

A caloria é uma unidade de calor, utilizada na nutrição, de modo a ser medida a energia libertada a partir da “queima” (digestão) dos alimentos e que depois é utilizada pelo corpo.

Cada nutriente/alimento fornece diferentes quantidades de energia (caloria), os hidratos de carbono e as proteínas fornecem 4 calorias por grama e as gorduras fornecem 9 calorias por grama, ou seja, os alimentos são uma compilação destes 3 componentes, sabendo isto podemos calcular quantas calorias ou quanta energia possui cada alimento que ingerimos.

O nosso corpo utiliza as calorias dos alimentos, que fornecem uma fonte de energia. Sempre que estamos a andar, correr, ou simplesmente a respirar, o nosso corpo queima calorias para termos energia, ou seja, cada movimento que fazemos incluindo as funções corporais involuntárias, depende das calorias.

Assim, quanto mais movimento dermos ao corpo mais calorias vamos queimar. O grande problema é que a maioria das pessoas “come” mais calorias do que realmente precisa para o nível de actividade diária que efectua, naturalmente o corpo humano armazena o excesso de calorias no caso de precisar delas mais tarde.

O que devemos fazer é comer menos do que realmente precisamos, mesmo que crie-mos um deficit calórico, que consiste em fazer mais exercício (utilizar mais calorias) e consumir menos calorias, simultaneamente o nosso corpo será obrigado a ir buscar as calorias armazenadas às células de gordura.

Se conseguirmos manter este deficit por um longo período de tempo, iremos perder a gordura que temos. No entanto, se o deficit for muito grande e não deixar receber os nutrientes que precisamos para ele funcionar, o que pode acontecer é uma quebra em termos cerebrais, e deixarmos de ter vontade seja para o que for, por isso não convém baixar muito as calorias, se o nosso exercício fisco é muito grande.

As mulheres nunca devem consumir menos que 1200 calorias por dia, e os homens devem começar com 1500 calorias, pelo menos no primeiro dia/semana.

Existe uma fórmula em que podemos calcular a quantidade de calorias que as nossas células precisam para funcionarem correctamente, que tem o nome de Taxa Metabólica Basal (TMB).

Este número difere de pessoa para pessoa, normalmente uma dieta é baseada em 2000 calorias por dia, mas o nosso corpo pode precisar de mais ou menos. Existem muitos factores, como a altura, sexo, idade e actividade física que afectam as necessidades calóricas.

São necessários três factores para se proceder ao cálculo da quantidade de calorias necessários pelo nosso corpo:

- Taxa metabólica basal: é a quantidade de energia que o nosso corpo precisa para funcionar em repouso. Geralmente, os homens têm uma TMB mais alta que as mulheres.
- Actividade física: este factor consome um grande número de calorias. As actividades físicas incluem tudo, desde arrumar a casa, a correr, caminhar, levantar-se, curvar-se, ir ao ginásio. Mas o número que queima na dada actividade depende do seu peso corpóreo
- Efeito térmico do alimento: este factor refere-se à quantidade de energia que o nosso corpo precisa para digerir um alimento. Para calcular o número de calorias que se gasta neste processo, multiplica-se o número total de calorias que consumimos num dia por 10%.

O número total de calorias que o nosso corpo precisa por dia é a soma destes três factores.

No entanto todos temos a noção de que se ingerir-mos mais ou menos calorias o que acontecerá serão duas realidades:

- ou ganhamos gordura
- ou perdemos gordura

Por exemplo, a ingestão de 3500 calorias extra, são armazenadas no nosso corpo como 454 gramas de gordura, que consiste na forma que o organismo tem para guardar energia para o futuro, por outro lado se queimar-mos 3500 calorias a mais do que ingerimos, seja através de exercício ou comendo menos, o nosso corpo irá converter os 454 gramas de gordura armazenada em energia, de modo a suprir o deficit.

Algo interessante:

A actividade física aumentar a taxa metabólica e não apenas quando estamos a fazer exercícios, o nosso metabolismo precisa de algum tempo para voltar ao seu ritmo normal, no entanto, enquanto está num nível alto, este continua a funcionar, ou seja, o nosso corpo queima um número maior de calorias durante cerca de duas horas após os exercícios.
A origem das calorias tem alguma importância?

A resposta é sim e não.

“Não”, se comermos exactamente o número de calorias que queimamos, e se nos referenciamos apenas ao peso, pois uma caloria é uma caloria, seja ela uma caloria de proteína ou de gordura, são simplesmente unidades de energia. Assim, desde que se coma o que se queima, iremos manter o peso, se queimarmos mais do que comemos iremos perder peso.

“Sim”, se nos referenciarmos à nutrição, os hidratos e as proteínas são fontes mais saudáveis de calorias que as gorduras. É verdade que o nosso corpo precisa de uma certa quantidade de gordura para funcionar, mas um fornecimento adequado de gordura permite que o nosso corpo absorva as vitaminas que ingerimos,
um excesso de gordura pode causar graves danos para a saúde.

Tabela de Calorias dos alimentos mais servidos em nossa mesa:


Alimento 
Quantidade 
Calorias
Cafés, chás e sucos
Água de coco verde
1 copo de 240 ml
62
Café com açúcar
1 xícara de 50 ml
33
Café sem açúcar
1 xícara de 40 ml
3
Caldo de cana
1 copo de 240 ml
202
Suco de abacaxi natural
1 copo de 240 ml
100
Suco de acerola natural
1 copo de 240 ml
36
Suco de maçã natural
1 copo de 240 ml
154
Suco de manga natural
1 copo de 240 ml
109
Suco de melão natural
1 copo de 240 ml
60
Suco de milho verde natural
1 copo de 240 ml
271
Suco de morango natural
1 copo de 240 ml
39
Suco de pêssego natural
1 copo de 240 ml
77
Suco de tomate fresco
1 copo de 240 ml
27
Bebidas alcoólicas
Aguardente
½ copo - 120 ml
277
Cerveja 
1 lata de 350 ml
147
Cerveja light
1 lata de 360 ml
148
Champanhe 
1 taça de 125 ml
85
Chope
1 tulipa de 300 ml
180
Uísque 
1 dose de 100 ml
240
Vinho branco doce
1 taça de 125 ml
178
Vinho branco seco
1 taça de 125 ml
107
Vinho Rosé
1 taça de 125 ml
93
Vinho tinto seco
1 taça de 125 ml
107
Vodka 
1 cálice de 20 ml
48
Refrigerantes e energéticos
Coca-Cola
1 lata de 350 ml
137
Coca-Cola Light
1 lata de 350 
1,5
Fanta 
1 lata de 350 ml
189
Fanta Diet
1 lata de 350 ml
15
Gatorate - todos os sabores
1 frasco de 473 ml
109
Guaraná
1 copo de 240 ml
75
Guaraná diet
1 lata de 350 ml
4
Sport Drink limão
2 colheres de sopa (20g)
51
Sprite
1 lata de 350 ml
115
Sprite diet limão
1 lata de 350 ml
5
Carnes
Alcatra assada
2 fatias (150g)
301
Alcatra frita
2 fatias (100g)
235
Almôndega caseira de carne
1 unidade (30g)
61
Almôndega de frango
1 unidade (25g)
54
Almôndega de peru
1 unidade (25g)
46
Antecoxa de frango assada
 2 unidades (100g)
109
Baby beef
1 unidade (100g)
120
Bacon fatiado
1 fatia (10g)
54
Bacon frito
2 cubos (30g)
198
Bisteca de porco
1 unidade (100g)
337
Costeleta de porco
2 unidades (100g)
483
Coxa de frango
1 unidade (100g)
144
Coxa de frango assada c/pele
1 unidade (100g)
110
Coxa de frango assada s/pele
1 unidade (100g)
98
Coxa de frango cozida
1 unidade (100g)
120
Cupim
2 fatias (150g)
375
Fígado de boi frito
1 fatia (100g)
210
Fígado de galinha
1 colher de sopa (25g)
35
Filé de frango
 2 filés (100g)
101
Filé mignon
1 fatia (100g)
140
Hamburger bovina
1 unidade (56g)
116
Hamburger calabresa
1 unidade (56g)
149
Hamburger de chester
1 unidade (56g)
105
Hamburger de frango
1 unidade (96g)
179
Lagarto de boi assado
3 fatias (100g)
170
Leitão
2 pedaços (170g)
308
Língua de boi cozida
2 pedaços (100g)
287
Lombo assado
1 fatia (100g)
272
Maminha
1 fatia (100g)
141
Miolo de coxão mole
1 filé (100g)
120
Moela de galinha
1 pires (100g)
78
Músculo cozido
3 pedaços (100g)
180
Patinho de boi assado
3 fatias (100g)
200
Peito de frango s/pele
1 filé (100g)
100
Pernil de porco assado
1 fatias (100g)
196
Perú
2 filés (100g)
155
Picanha
1 fatia (100g)
287
1 unidade (200g)
128
Rabo de porco salgado
3 unidades (100g)
426
Rosbife
1 fatia (50g)
83
Tender
4 fatias (100g)
210
Embutidos
Apresuntado
1 fatia (15g)
22
Blanquet de peru
1 fatia (10g)
13
Copa fatiada maturada
1 fatia (6g)
22
Lingüiça calabresa
1 porção (100g)
300
Lingüiça de frango
1 porção (100g)
166
Lingüiça de peru defumada
1 porção (100g)
148
Lingüiça toscana
1 porção (100g)
255
Lombo canadense
1 fatia (15g)
21
Lombo defumado
1 fatia (15g)
29
Morcela
1 porção (100g)
258
Mortadela
1 fatia fina (15g)
41
Mortadela de frango
1 fatia fina (15g)
20
Paio
1 unidade (100g)
314
Peito de peru defumado
1 fatia (15g)
14
Presunto cozido
1 fatia (15g)
18
Presunto cru
1 fatia (15g)
54
Salame italiano
1 fatia pequena (2,5g)
10
Salaminho
1 fatia pequena (2,5g)
10
Salsinha
1 unidade (40g)
120
Salsicha light de chester
1 unidade (40g)
64
Salsicha Hot Dog
1 unidade (50g)
115
Salsichão
1 fatia (10g)
30
Peixes e frutos do mar
Anchova cozida
1 filé (100g)
118
Anchova à milanesa
1 filé (100g)
210
Atum cru
1 posta (100g)
146
Bacalhau cozido
1 porção (100g)
100
Cação cozido
1 posta (100g)
129
Camarão cozido
1 porção (100g)
82
Camarão frito
1 porção (100g)
310
Casquinha de Caranguejo
1 unidade
250
Casquinha de Siri
1 unidade (200g)
413
Caviar
1 colher de chá (10g)
24
Dourado
1 posta (100g)
88
Haddock cozido
1 filé (100g)
100
Kani-Kama
1 stick (16g)
13
Lagosta cozida s/ molho
1 unidade (200g)
196
Linguado assado ou grelhado
1 filé (100g)
90
Lula cozida
1 pires de chá (100g)
93
Lula frita empanada
1 pires de chá (100g)
373
Mariscos cozidos
1 xícara de chá (100g)
96
Mexilhão cozido
½ xícara de chá (100g)
79
Namorado cozido
1 filé (100g)
122
Ostras
3 unidades (100g)
81
Ovas de peixe cruas
1 porção (100g)
125
Pescada cozida
1 filé (100g)
97
Pintado grelhado
1 posta (200g)
208
Polvo cru
1 xícara de chá (100g)
64
Robalo
1 posta (100g)
72
Salmão assado ou grelhado
1 posta (100g)
292
Salmão cru
1 filé (100g)
211
Sardinha grelhada
1 unidade (33g)
97
Sardinha em óleo comestível
4 unidades (100g)
174
Sardinha em conserva com azeite
3 unidades (100g)
298
Tainha Cozida
1 posta (100g)
204
Truta assada ou grelhada
1 unidade (200g)
378
Biscoitos e bolachas
Água e sal
1 unidade
32
Biscoito de manteiga
1 porção (100g)
500
Biscoito integral de trigo
1 unidade (15g)
28
Champanhe
1 unidade
40
Cream Cracker
1 unidade
31
Leite
1 unidade
24
Maisena
1 unidade
20
Maria
1 unidade
25
Palitinhos salgados
100g
383
Passatempo alpino
1 unidade
76
Recheado chocolate
1 unidade
72
Recheado morango
1 unidade
73
Salclic aperitivo
1 unidade
11
Waffer chocolate
1 unidade
41
Balas
Caramelo ao leite
1 unidade
21
Goma média
1 unidade
18
Halls
1 unidade
19
Halls diet
1 unidade
8
Jujuba
1 unidade
5
Bolos
Ana Maria Pullman
1 unidade (50g)
130
Bolo de cenoura caseiro
1 fatia (50g)
135
Bolo de cenoura com cobertura de chocolate
1 fatia (50g)
371
Bolo de chocolate
1 fatia (50g)
171
Bolo de fubá caseiro
1 fatia (50g)
310
Bolo de Laranja
1 fatia (50g)
173
Bolo pão-de-ló
1 fatia (50g)
268
Bolo de coco
1 fatia (50g)
186
Chocolates
Aerado ao leite
1 unidade (30g)
167
Alfajor chocolate
1 unidade (50g)
190
Alpino Bombom chocolate ao leite
1 unidade (13g)
71
Chocolate meio-amargo
1 unidade (200g)
1074
Ao leite
1 unidade (200g)
1044
Baton
1 unidade (16g)
66
Bis
1 unidade (7,5g)
39
Chocolate em pó solúvel
1 colher de sopa (6g)
22
Diamante Negro
1 unidade (30g)
156
Diplomata
1 unidade (11g)
60
Chocolate Branco
1 unidade (30g)
170
Ouro Branco
1 unidade (21,5g)
114
Sulflair
1 unidade (50g)
271
Trufas
1 unidade (20g)
89
Doces
Amendoim c/ chocolate
1 colher de sopa (40g)
140
Apfelstrudell
1 fatia (100g)
296
Arroz-doce
1 porção (100g)
164
Baba-de-moça
1 taça (150g)
615
Banana Caramelada
1 unidade
140
Bananada
2 unidades (100g)
254
Banana passa
1 unidade (15g)
28
Bomba de chocolate
1 unidade (80g)
187
Bomba de chocolate c/ cobertura de chocolate
1 grande
296
Bombocado
1 unidade (30g)
91
Brigadeiro
1 unidade (30g)
96
Cajuzinho
1 unidade (12g)
102
Calda de caramelo
1 colher de sopa (20g)
55
Calda de chocolate com leite
1 colher de sopa (20g)
109
Canjica
1 xícara de chá (200g)
226
Chantibon
1 colher de sopa (15g)
67
Claybon Amendocrem
1 colher de sopa (20g)
123
Cobertura de caramelo
1 colher de sopa (15g)
156
Cobertura de cereja
1 colher de sopa (15g)
147
Cobertura de chocolate
1 colher de sopa (15g)
128
Cobertura de marshmellow
1 colher de sopa (15g)
50
Cocada Branca
1 unidade
55
Creme de amendoim
1 colher de sobremesa (15g)
88
Creme de marshmellow
1 colher de sopa (15g)
158
Doce de Banana mole
1 colher de sopa (20g)
46
Doce de leite
1 fatia (50g)
158
Folheado com creme
1 fatia (50g)
704
Framboesa em calda
1 colher de sopa (25g)
29
Geléia de goiaba
1 colher de sobremesa (15g)
30
Geléia de morango
1 colher de sobremesa (15g)
39
Geléia de mocotó
1 colher de sopa (20g)
36
Marmelada
1 fatia (100g)
264
Marrom glacê
1 fatia (100g)
270
Mel com própolis
1 colher de sopa (20g)
65
Mel de abelhas
1 colher de sopa (20g)
62
Mousse de chocolate
1 taça (150g)
333
Paçoca
1 unidade (30g)
114
Pamonha
1 unidade
135
Papo-de-anjo
1 unidade
150
Pastel de Santa Clara
1 unidade (80g)
143
Pavê
1 fatia (100g)
200
Pé-de-moleque
1 unidade (20g)
46
Pêssego em calda
1 unidade (100g)
81
Pudim de arroz caseiro
1 porção (100g)
230
Quindim caseiro
1 unidade (80g)
314
Rabanada
3 fatias (100g)
445
Rapadura
1 pedaço (50g)
84
Sonho
1 unidade (85g)
573
Suspiro pequeno
1 unidade (10g)
37
Gelatinas
Abacaxi
1 porção (100g)
68
Cereja
1 porção (100g)
68
Framboesa
1 porção (145g)
68
Limão
1 porção (100g)
68
Morango
1 porção (100g)
68
Uva
1 porção (100g)
68
Sorvetes
Ao leite coco
1 unidade
94
Ao leite morango
1 unidade
123
Banana Split
1 taça
843
Colegial
1 taça
482
Milk-Shake Baunilha
1 copo (290ml)
336
Milk-Shake Chocolate
1 copo (300ml)
380
Sorvete de massa chocolate creme morango e coco
1 bola (40g)
75
Sorvete de massa de limão
1 bola (40g)
62
Sundae
1 taça
616
Adoçantes e condimentos
Açúcar branco refinado
1 colher de chá (10g)
40
Açúcar Mascavo
1 colher de chá (10g)
36
Alcaparra sem azeitona
1 colher de chá (6g)
2
Alho
1 dente
7
Caldo de carne
1 tablete (12g)
33
Caldo de galinha
1 tablete (12g)
35
Cebola crua
1 colher de sopa (20g)
6
Cheiro verde
1 maço
4
Curry
1 colher de café (6g)
23
Erva-doce
1 colher de chá (6g)
1
Extrato de tomate
1 colher de sopa (20g)
14
Ketchup
1 colher de sopa (15g)
20
Leite de coco
½ copo (120ml)
132
Molho de pimenta vermelha
1 colher de chá (6g)
2
Molho Inglês
1 colher de sopa (15g)
5
Mostarda
1 colher de chá (10g)
8
Páprica
1 colher de chá (6g)
20
Pimenta-do-reino
1 colher de chá (6g)
1
Sal branco refinado
1 colher de chá (6g)
0
Shoyu
1 colher de sopa (15g)
6
Vinagre
1 colher de sopa (15g)
3
Cremes e molhos
Branco
1 colher de sopa (20g)
28
Chutney de manga
1 colher de sopa (20g)
82
Maionese
1 colher de sopa (20g)
141
Molho agridoce
1 colher de sopa (20g)
31
Molho de iogurte
1 colher de sopa (15g)
21
Molho roquefort
1 colher de sopa (15g)
78
Molho rose
1 colher de sopa (15g)
135
Molho de tomate caseiro
1 colher de sopa (15g)
10
Molho tártaro
1 colher de sopa (15g)
64
Gorduras e óleos
Azeite-de-dendê
1 colher de sopa (10g)
89
Azeite de oliva
1 colher de sopa (10g)
90
Banha de galinha
1 colher de sopa (20g)
126
Banha de porco industrializada
1 colher de sopa (20g)
180
Gordura vegetal hidrogenada
1 colher de sopa (20g)
180
Manteiga com sal
1 colher de sopa (10g)
77
Margarina
1 colher de chá (10g)
74
Óleo de algodão
1 colher de sopa (10g)
90
Óleo de amendoim
1 colher de sopa (10g)
90
Óleo de canola
1 colher de sopa (10g)
90
Óleo de fígado de bacalhau
1 colher de sopa (13g)
130
Óleo de gergelim
1 colher de sopa (10g)
90
Óleo de girassol
1 colher de sopa (10g)
90
Óleo de milho
1 colher de sopa (10g)
90
Óleo de peixe
1 colher de sopa (10g)
90
Óleo de soja
1 colher de sopa (10g)
90
Frutas frescas e secas
Abacate
1 porção (100g)
177
Abacaxi
1 fatia (80g)
50
Acerola
1 unidade (12g)
4
Banana-da-terra
1 unidade (100g)
117
Banana-maçã
1 unidade (65g)
72
Banana-nanica
1 unidade (90g)
87
Banana-prata crua
1 unidade (65g)
55
Caju
1 unidade (100g)
37
Cana-de-açúcar
1 gomo (100g)
64
Caqui chocolate
1 unidade (100g)
74
Castanha de caju picada
1 xícara de chá (150g)
835
Cereja
1 porção (100g)
97
Coco ralado fresco
1 colher de sopa (20g)
50
Figo maduro
1 unidade (50g)
68
Framboesa
1 colher de sopa (20g)
12
Goiaba vermelha
1 unidade (100g)
43
Graviola
1 unidade (100g)
60
Guaraná
100g
69
Kiwi
1 unidade
46
Laranja
1 unidade
46
Limão
1 unidade
12
Maçã verde
1 unidade (130g)
79
Maçã vermelha
1 unidade (130g)
85
Mamão maduro
1 fatia (100g)
36
Manga
1 unidade (350g)
230
Maracujá comum (polpa)
1 unidade (50g)
28
Melancia
1 fatia (100g)
24
Melão
1 fatia (70g)
19
Morango
9 unidades (100g)
43
Nozes
1 unidade (10g)
71
Pêra crua
1 unidade (110g)
68
Pêra seca
1 xícara de chá (150g)
144
Pêssego
1 unidade (150g)
63
Tangerina
1 unidade (100g)
50
Uva branca nacional
1 cacho pequeno
130
Uva passa
1 colher de sopa (18g)
54
Iogurtes
Agite morango Danone
1 copo (200ml)
90
Coalhada
1 colher de sopa (20g)
52
Batavo c/ mel
1 unidade
210
Corpus Diet morango
1 unidade
74
Danette
1 unidade
75
Danoninho morango
1 pote (65g)
71
Dan'up
1 unidade
170
Iogurte batido com açúcar e mel
1 copo (200ml)
180
Iogurte desnatado light Batavo
1 copo (200ml)
88
Iogurte natural batido Vigor
1 unidade (200ml)
176
Iogurte natural batido light Vigor
1 unidade (200ml)
78
Iogurte natural Paulista
1 unidade
89
Iogurte natural light Paulista
1 unidade
57
Neston c/ cereal e frutas
1 unidade
202
Parmalat natural desnatado
1 unidade
88
Shake morango Nestlé
1 pote 400g
376
Leites
Achocolatado Leco
1 copo (200ml)
194
Chocolate pronto Glória
1 unidade
204
Creme de leite
1 colher de sopa (15g)
37
Leite com chocolate
1 xícara (200ml)
222
Leite condensado
1 colher de sopa (20g)
65
Leite de búfala
1 copo (240ml)
253
Leite de cabra
1 copo (240ml)
220
Leite de soja
1 copo (240ml)
120
Leite em pó desnatado
2 colheres de sopa (40g)
73
Leite em pó integral
1 colher de sopa (20g)
99
Leite integral
1 copo (240ml)
150
Leite longa vida c/ ferro
1 copo (240ml)
146
Leite semidesnatado
1 copo (240ml)
115
Queijos
Brie
1 fatia (30g)
110
Camembert
1 unidade (50g)
136
Catupiry
1 colher de sopa (20g)
49
Cheddar americano
1 fatia (30g)
107
Cottage Lacreme
2 colheres de sopa (30g)
55
Cream cheese light Danúbio
1 colher de sopa (20g)
38
Cream cheese tradicional Alouette
1 colher de sopa (20g)
70
Edam
1 fatia (30g)
92
Ementhal
1 fatia (30g)
85
Estepe
1 fatia (30g)
52
Gorgonzola
1 porção (30g)
119
Gouda Luna
1 fatia (30g)
107
Gruyère francês
1 porção (25g)
93
Mussarela
1 fatia (15g)
47
Palmira
1 fatia (30g)
114
Parmesão
1 fatia (30g)
121
Pecorino
1 fatia (35g)
128
Petit-Suisse
1 unidade (25g)
45
Polenguinho
1 unidade
57
Prato
1 fatia (15g)
53
Provolone
1 fatia (15g)
51
Queijo-de-minas
1 fatia (30g)
112
Queijo-de-minas semicurado
1 fatia (30g)
90
Queijo-do-reino
1 fatia (30g)
155
Ricota de leite integral
1 fatia (30g)
54
Requeijão cremoso Nestlé
1 colher de sopa (20g)
54
Requeijão cremoso light Nestlé
1 colher de sopa (20g)
36
Roquefort
1 porção (25g)
100
Suíço
1 fatia (30g)
121
Tofú (queijo de soja)
1 porção (50g)
68
Ovos
Omelete
1 porção (100g)
170
Ovo de codorna
1 unidade
33
Ovo de galinha cozido
1 unidade
78
Ovo de galinha frito
1 unidade
108
Ovo mexido
1 porção (100g)
195
Legumes, verduras e grãos
Abóbora
1 porção (100g)
40
Agrião
1 porção (100g)
28
Aipim frito
1 pires de chá (100g)
353
Alface
2 folhas (20g)
4
Amendoim
1 porção (100g)
549
Arroz branco cozido
1 colher de sopa (25g)
41
Arroz integral cozido
1 colher de sopa (20g)
22
Aspargo cozido
2 talos (20g)
4
Azeitona preta
1 unidade (3g)
4
Azeitona verde
1 unidade (4g)
5
Batata-doce assada
1 unidade (100g)
143
Batata-doce frita
1 unidade (100g)
383
Batata palha frita
1 porção (70g)
220
Berinjela
1 unidade (250g)
489
Beterraba
1 pequena (125g)
55
Brócolis
1 pires de chá (80g)
23
Cebola
1 unidade (70g)
32
Cebola cozida
1 unidade (100g)
54
Cenoura
1 unidade (100g)
45
Cenoura cozida
1 unidade (100g)
54
Couve-flor cozida
1 porção (100g)
41
Ervilha em conserva
1 colher de sopa (20g)
19
Escarola
2 folhas (20g)
7
Espinafre
1 pires de chá (100g)
38
Feijão-branco cozido
1 colher de sopa (20g)
24
Feijão cozido e desidratado
1 colher de sopa (20g)
78
Feijão-preto cozido
1 colher de sopa (20g)
14
Mandioca frita
1 pires de chá (100g)
352
Palmito cru
1 pires de chá (100g)
26
Palmito em conserva
1 unidade (100g)
22
Pepino cru com casca
1 unidade (150g)
21
Pepino cru sem casca
1 unidade (150g)
5
Repolho
1 porção (100g)
33
Repolho cozido
1 porção (100g)
13
Tomate cozido
1 unidade (100g)
18
Tomate maduro
1 unidade (100g)
20
Vagem cozida
1 porção (100g)
52
Pães
Baguete
1 fatia grossa
70
Baguete com gergelim
1 fatia grossa
82
Bisnaguinha
1 unidade
45
Brioche
1 unidade
210
Broa de milho
1 unidade
150
Croissant
1 unidade (60g)
247
Panetone
1 fatia (100g)
283
Pão de batata-inglesa
1 unidade (30g)
90
Pão de cará
1 unidade (50g)
140
Pão de centeio integral
1 fatia
58
Pão francês
1 unidade (50g)
135
Pão de fôrma tradicional
1 fatia
74
Pão de hambúrguer
1 unidade (100g)
278
Pão de hot-dog
1 unidade (100g)
286
Pão de mel c/ cobertura de chocolate
1 unidade (20g)
91
Pão de queijo
1 unidade (20g)
68
Pão integral de trigo
1 fatia(100g)
261
Pão sírio integral
1 unidade (50g)
147
Massas e pizzas
Canelone de presunto e queijo à bolonhesa
2 unidades (150g)
552
Capelete de carne
1 xícara de chá (100g)
278
Capelete de frango
1 xícara de chá (100g)
279
Espaguete comum cozido
1 prato (160g)
233
Espaguete ao sugo
1 prato (160g)
163
Lasanha
1 porção (100g)
139
Macarrão à carbonara
1 prato (100g)
362
Macarrão integral cozido
1 prato (160g)
195
Macarrão com molho de tomate e queijo
1 xícara de chá (100g)
104
Macarrão cozido
1 xícara de chá (100g)
154
Macarronada
1 prato
289
Nhoque s/ molho
1 prato (160g)
227
Pizza alho e óleo
1 fatia (140g)
276
Pizza de calabresa
1 fatia (140g)
412
Pizza de catupiry com tomate
1 fatia (140g)
324
Pizza de champignon c/ mussarela
1 fatia (140g)
249
Pizza de escarola c/ mussarela
1 fatia (140g)
246
Pizza de frango com catupiry
1 fatia (140g)
305
Pizza de mussarela
1 fatia (140g)
304
Pizza margherita
1 fatia (140g)
275
Pizza portuguesa
1 fatia (140g)
396
Pizza quatro queijos
1 fatia (140g)
432
Cereais, farinhas e complementos
Aveia em flocos
1 colher de sopa (15g)
50
Corn Flakes
1 prato (110g)
217
Farinha de amendoim
1 colher de sopa (15g)
56
Farinha de arroz
1 colher de sopa (15g)
53
Farinha de aveia-crua
1 colher de sopa (15g)
57
Farinha de batata-doce
1 colher de sopa (15g)
52
Farinha de batata-inglesa
1 colher de sopa (15g)
53
Farinha de fubá de milho
1 colher de sopa (20g)
69
Farinha de mandioca
1 colher de sopa (15g)
54
Farinha de milho integral
1 colher de sopa (15g)
30
Farinha de rosca
1 colher de sopa (15g)
54
Farinha de trigo
1 colher de sopa (15g)
54
Granola com castanhas
1 xícara de chá (60g)
300
Grão de aveia cru
1 colher de sopa (15g)
48
Germe de trigo
1 colher de sopa (15g)
55
Maisena
1 colher de sopa (15g)
52
Malte em pó
1 colher de sopa (15g)
56
Pratos caseiros e produtos industrializados
Arroz com feijão
2 colheres de sopa (40g)
75
Arroz-de-carreteiro
1 colher de sopa (20g)
56
Bife à parmegiana
1 bife
485
Carne de panela
1 bife (100g)
230
Creme de milho c/ leite e maisena
1 colher de sopa (20g)
72
Empadão de frango
1 fatia (100g)
359
Estrogonofe
1 concha
332
Farofa
1 colher de sopa (20g)
169
Feijoada
1 concha
273
Frango xadrez
1 porção
180
Leitão a pururuca
1 porção
966
Moqueca de peixe
1 concha
325
Panqueca
1 unidade (30g)
60
Pimentão assado com carne
1 unidade (200g)
298
Rabada
1 porção
389
Ratatoille
1 colher de sopa (20g)
38
Risoto caseiro
1 colher de sopa (20g)
52
Salada de batata
1 xícara de chá (100g)
147
Sashimi c/ atum namorado, linguado e nabo
1 porção
363
Tabule
1 colher de sopa (20g)
52
Torta de camarão
1 fatia (100g)
310
Vatapá
1 concha
227
Sanduíches
Beirute
1 unidade
510
Cachorro-quente com maionese e molho vinagrete
1 unidade
624
Cachorro-quente com ketchup
1 unidade
314
Cachorro-quente com mostarda
1 unidade
330
Cachorro-quente com ketchup e mostarda
1 unidade
342
Cheeseburguer
1 unidade
305
Cheese salada com maionese
1 unidade
738
Hambúrguer
1 unidade
296
Misto quente
1 unidade
283
Sanduíche de lingüiça
1 unidade
370
Sanduíche de peito de peru
1 unidade
220
Sanduíche de queijo quente
1 unidade
340
Sanduíche de salada de atum
1 unidade
417